（原标题：冷链为基智链为魂 河南怎样筑牢餐饮安全防地） “含辛菇苦难为水，鱼香肉丝配鸡腿； 山有木兮木有枝，脆皮烤鸭吃不吃； 东谈主生若只如初见，来碗番茄牛肉面。” 上述诗句和好意思食的混搭，证据了东谈主们行走千万里，心系不外几碗人烟。 炎燥热日，好意思食的迷惑更是无处不在，但由于夏令气温高、湿度大，食物很容易陷落变质。 冷链物流关于餐饮行业最中枢的价值之一，即是保险食物安全。 算作食物大省、冷链强省的河南，有哪些作念法值得模仿？ 到2030年，宇宙要种植100学派智供应链领军企业 海鲜、烧烤